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🔸本気のおせちがやってきた

2021年 お酒を提供出来ないという厳しい条件下の中でも皆様の応援で、2022年もおせちの季節を迎えることが出来ました。

日本料理に半世紀をかけた職人、小堀哲男が二十四升の 「本気の生おせち」を今年は作ります。

 

冷蔵・冷凍がなかった時代に作られ、日本という神々に愛された土壌で育まれたお正月の慣わし、その真髄を次世代へと伝えるべく腕を振るいます。

 

ごまかしのない誠実な真の生おせちで、新年の幕開けを迎えていただけたら幸いです。

最後の一かけらまで、ご堪能くださいませ。

数量限定販売となりますので、早めのお申込みをおすすすめいたします。 店主

-おせち内容とおせちの由来-

三十一日に歳神さまにお供えしてから、神様の残りを一日の日に頂くことから始まりました。

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離れたご家族、お世話になったあの方へも全国発送します

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-食-

日本料理「水車本店」店舗ご紹介
食に込めた私たちのこだわりと信念

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